Заполнение документа может быть как отдельными товарами, так и наборами, и комплектами.
В случае заполнения набором ТЧ заполняется составом набора.
В случае заполнения комплектом он заполняется как единое целое (объект номенклатуры)
При выборе изделия, если у него есть состав, то заполняется этот состав.
Если состава нет (например это просто номенклатура и мы ее делаем), то составляющие могут быть
выбраны как по одиночке, так и выбором какого-либо набора или нескольких наборов последовательно
В последнем случае нужно отказаться от очистки ТЧ. 
Обычная цепочка операция по производству.
- Документ "Оприходование товара"
оприходование давальческого сырья (каркасы клиента) по нулевой стоимости
в док-те на закладке "Дополнительно" есть возможность указать "Контрагента "и "Номер первичного документа" (акта)
- Документ "Заказ товара" по каждому клиенту + внутренний заказ (итого несколько заказов в день)
формирование производственного плана на день - рабочий стол руководителя производства, контроль отчетами СКД
-  Документ "Списание товара"
разбраковка давальческого сырья, перевод на склад брака
уточнение заказа
- Документ "Производственное залание"
изготовление усредненного колеса  (три ширины в одном) по усредненной калькуляции
генерация док-тов "Производственное задание" с рабочего стола руководителя производства
в заполненных документах меняются мат-лы и комплектующие по необходимости
-  на основании выполненного заказа (документа "Заказ товара") документ " Реализация товара"